惠州市新华职业技术学校座落于鼓山山麓，学校创办于1999年，为一所综合性职业学校。学校既有3+证书高考班，又有以印刷媒体技术、电子商务、计算机平面设计、汽车运用与维修、幼儿保育、计算机应用、中餐烹饪、形象设计等为主导的多专业发展的中职班，实现升学与就业并举的全面发展模式。
学校秉承“以人为本、关爱学生、培养学生、发展学生”的办学宗旨，在“崇德、尚能、爱校、奉献”的校训指导下，明确了“以立德树人为根本”，“以服务发展为宗旨”，“以促进就业为导向”的发展方向，逐渐形成了适合我校的“办学以市场为中心，教育以学生为中心，教学以质量为中心，工作以绩效为中心”的独特发展思路，先后被授予“学生家长信赖品牌学校”、“广东省重点建设专业学校”、“全国最具办学特色示范院校”、“广东当代优秀民办学校”、“惠州市民办教育优秀学校”、“惠阳区教育工作先进单位”、“广东省重点中等职业学校”等荣誉称号。2022年10月11日被广东省教育厅认定为“广东省重点中等职业学校”。
2021年，学校投入资金2亿余元，建设二期工程，二期工程规划建筑面积超过7万平方，计划2022年建成投入使用，二期工程包含七层综合教学大楼一栋、十七层学生电梯公寓两栋、二十六层教师公寓一栋，超过6000平方米的膳食中心以及室内会议中心、室内篮球场、室内羽毛球场、室内乒乓球场等功能室建设，二期建成后我校在校生规模可达到5000人以上。
我校注重学生第二课堂，每学年开展“唱响红色经典”“新华好声音”“校园技能文化节”“田径运动会“元旦晚会”等校园活动，设立各类兴趣社团20多个，开展丰富多彩的社团培训，着力打造文明校园，第二课堂已经成为我校一道亮丽的风景线。
新华学子，具有良好的综合素养，深受企业欢迎。学校每年举办与学生专业对口的现场招聘会，每年都有企业为找不到新华学子而惋惜。为了更好地让学生融入社会、接轨企业，学校与企业密切合作，共建实训室、实习基地；设立企业奖学金、校园爱心基金会；创办冠名班，以育英才。
近年来我校深化教学改革，开拓学生升学渠道，3+证书高考班成绩斐然，2021年我校3+证书高考参考学生175人，高职大专上线率100%，本科上线人数57人，本科上线率33%。2022年我校参考学生共416人，高职上线率100%，本科上线人数175人，本科上线率42.1%。
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