该职位为餐厅运营管理岗位，负责日常运营管理：完成门店工作指标，负责筹备期运营管理（原材料采购、品质管理、人员管理），负责运营期门店管理（前厅后厨管理、产品品质管理），以及各个工作站的运营协调性工作。
一、任职要求：
1、本科学历（优秀者放宽至大专学历）
2、热情开朗，善于与人沟通；
3、适应倒班和高效的工作环境；
4、乐于从事连锁餐饮零售业；
5、不限经验，若您在零售餐饮行业有工作经历更佳（肯德基、必胜客、星巴克、麦当劳、沃尔玛、乐购等零售或连锁超市）
二、晋升发展：
储备经理-副经理-资深副经理-—店经理——区经理——区域经理——市场总经理；
1、储备经理（6个月）：前2个月餐厅工作站轮岗，包括大堂，前台，后厨，汉堡区，薯条区；后4个月开始学习值班管理，餐厅基础管理。
2、副经理（6个月）：采购，订货，排班、新产品促销营销。
3、资深副经理（6个月）：财务管理，人力资源管理，带训新人。
4、餐厅经理：全权经营一家餐厅，以及公关品牌和商圈等方面管理。
我们为储备经理配备了系统的“领军人物养成计划”课程，包括20余门管理课程培训，以及1对1的导师辅导支持，最快22个月让您成为年薪10万起的职业经理人。
加入百胜传奇APP学习视频课程等，每到一个职级节点只要通过报告考核100%晋升；
三、工作与学习：
1、餐厅现场人员管理，包括人力资源规划、培训、绩效以及值班和排班管理；
2、财务管理，包括成本管理、利润分析 、财务报表制作和整体财务资源管理；
3、订货管理、设备维护和质量管理；
4、品牌、公关、商圈等经营管理；
食品品质是餐饮行业的命脉所在，其中物流管理更是重中之重。该职位需要从订单处理管理、材料采购管理、库存管理、物流协调等不同阶段和方面对门店物流进行综合管理。同时会结合门店其他管理职能的实际应用情况，有针对性地进行学习和培养，从基础管理逐步上升，最终全权负责门店的管理工作。
四、薪资福利与作息：
1、月薪及季度奖金均随职级升高而不断提高；
2、六险一金（入职即开始缴纳）：工伤保险、医疗保险、养老保险、失业保险、生育保险、补充商业医疗保险（子女）；住房公积金；
3、入职第一年即有10个工作日的全薪年假，***20天；
4、婚假/丧假/产假/男员工护理假等全薪假期；
5、晋升到餐厅经理：
满1年，绩效达标即可免费获得价值2000美元的百胜中国限制性股票，成为公司股东；
满2年，享受全家福商业保险计划（意外+重疾，涵盖配偶、父母、孩子)，为家人的健康保驾护航；
满3年，享受补充购房福利计划，购房首付免息贷款及按揭利息补贴；
6、做五休二；每日上班时间为9小时，其中工作时间为8小时，用餐休息时间为1小时；轮班制，视餐厅营业时间而定。