中粮集团成立于1949年。经过70多年的发展，中粮集团从单一的粮油进出口，公司发展成为集农产品贸易、物流、加工和粮油食品生产销售为一体的国际化大粮商。是目前国资委直接管理的98家中央企业之一。
中粮集团有限公司（COFCO）是全球领先的全产业链粮油食品企业，2023年《财富》世界500强排行榜排名第87位，较去年上升4位，较前年上升25位。在粮食产业中，中粮集团的总资产位列全球五大粮商之首，营收与利润也位居前列。是中国农粮行业领军者，是小麦、大豆、玉米、食糖等农产品进出口主要渠道，为国人提供日常消费的主要的农产品品类。
中粮粮谷（重庆）有限公司（以下简称 “公司”）坐落于涪陵区龙桥工业园区，占地200亩，总投资10亿元，是中粮粮谷旗下西南地区***的专用面粉加工厂，年处理小麦达到60万吨，并配套建设了8万吨立筒仓用于原粮储存。