河南鼎元食品科技有限公司创始于2008年，依托专业化人才团队和国际一流领先实验设备及智能仪器优势，利用现代生物工程及提取技术，集产品研发、生产、深度技术合作等服务于一体的功能食品配料高新技术企业。主要解决速冻面米制品、乳及乳制品、饮料、咖啡奶茶等系列产品的品质提升、质构改良、体系稳定等方面遇到的技术难题，为食品企业提供关键技术支撑。
公司先后通过ISO9001 、ISO22000食品质量安全管理体系和企业诚信管理体系认证；是***高新技术企业，河南省“专精特新”企业，郑州市现代农业创新龙头企业，和创新型试点企业。公司与三全、思念食品，花花牛、完达山乳业等国内大中型企业有长期紧密合作关系，被授予诚信可靠供应商企业。
公司拥有省级食品改良功能配料工程技术研究平台，分别设立了乳及乳制品、饮料研究中心和速冻面米制品研究中心，专业专注食品功能配料研究。搭建开放式科研创新基地，与国内多所高校密切合作，形成新型产、学、研发展联动模式，多次承担省重大科研专项，获得了多项科研成果，确立了公司技术创新在本行业内的领先地位。
公司拥有一支高素质研发管理团队，涵盖食品科学与工程、生物工程、现代化学、食品检测与安全等多方面专业学科，食品博士1名、硕士4名，本科以上研发人员数十名，占企业员工80%以上。从多所高校外聘行业专家、教授作为公司长年技术顾问，为公司产品创新提供有力保障。
近年来,公司开展自主研发项目30余项，不断取得高新产品及应用成果。目前已获授权发明专利5项，实用新型专利17项，已受理发明专利5项。同时有十余款高新产品被成熟应用转化，获得市场和客户好评。