【岗位职责】
1.食品、预制菜、生物发酵、生物基产品等行业技术梳理、积极开拓新技术、新工艺工程化应用；
2.能独立完成发酵、分离提纯、改性合成等工艺设计及关键技术、设备的研发工作；
3.研究市场和用户需求，及时提出具有前瞻性、可实现性的研究方向和课题，并组建研发团队，形成技术成果，完成课题研发；
4.负责生物工程实验室建设、维护、课题组专利申报、成果鉴定、论文发表等工作；
5.承担重大科研项目及产业化项目。
【任职要求】
1.生物工程、生物科学、生物技术、微生物学、食品与发酵等相关专业；
2.承担或参与食品、生物发酵、生物基产品开发应用等工艺技术研发项目，在项目中起主要作用；熟悉发酵、分离提纯、改性合成等工艺及相应的设备；
3.具有系统的本专业的基础知识和专业知识，有独到的见解；
4.熟悉本行（专业）目前国内技术水平和现状并了解国外技术发展概况，有一定的技术前瞻性；
5.熟悉科研立项、申报、结题、鉴定、验收、推广以及材料撰写，会议组织，专家联络等。
6.具有良好的团队合作精神及沟通协调能力。敬业踏实，细心严谨，抗压力强。