四川省成都红灯笼食品有限公司以火锅底料及复合调味料生产、销售为主，是四川省工商联川菜调料商会副会长单位、农业产业化省级重点农头企业。公司位于成都市郫都区安德镇川菜工业园园区内，总建筑面积为3万余平方米，总投资金额高达1.2亿元人民币，注册资金叁仟万元人民币，在职员工350余人。
自公司成立以来，就十分重视研发创新和人才储备。在人员建设方面，红灯笼不断加大人力资源储备，特别是高精尖技术人才的储备，公司目前拥有本科及以上学历人员50多名，专科及以上学历人员近100余名，为企业智能化、标准化、体系化管理提供了坚实的保障和基础。
在研发创新方面，公司高薪聘请了有产品研发技术背景的产品技术研发人员为公司提供产品研发指导和支持，并大量开发适应于市场的、有良好口感的、放心健康的产品投放市场，进一步扩大市场占有率，让更多美食爱好者能购买到“红灯笼”的产品。
通过多年品牌建设和沉淀，自有品牌“红灯笼”已发展为火锅底料、川菜调料、汤料、鱼调料等80余款产品的产品线矩阵，随着市场规模的不断扩展，于2014年抓住市场契机，主动牵手曾多次登上央视舞台的，国内著名小品喜剧演员郭冬临先生，作为我公司品牌形象大使，大大提升了“红灯笼”品牌的知名度以及美誉度。
目前，公司已经成为国内调味品行业的佼佼者，产品畅销全国各地，年销售额超6亿元人民币，实行毛利润逐年增长。
在不断的发展过程中，红灯笼一直将产品质量当作企业重中之重，也获得了诸多荣誉和褒奖。先后荣获多项省、市级重要荣誉，多次被评为“四川省著名商标”、“四川名牌”、“创品牌名优企业”、“四川省调味品‘五强’品牌产品”、“四川省质量信用AAA企业”等多项荣誉,斩获“市级重点龙头企业”、“质量检验企业信用评价AAA级信用企业”“安全生产标准化三级企业”国际质量标准认证:HACCP认证，国家统一推行认证ISO:22000。
未来，红灯笼食品将继续坚持“走质量为先，品质为上”的高品质产品发展策略，将继续为消费者提供“健康，美味”的食品为发展使命，以成为“国内知名的调味品领导品牌”为愿景，紧跟国家发展方针，解决当地就业、促进地区经济发展、为实现中国伟大复兴、实现中国梦为基本准则，尽四川省成都红灯笼食品有限公司应有的义务，最终以优质的产品、周到的服务，向世界各地消费者提供更多、更好、更放心的川调美味。