中焙蛋挞成立于2013年，是国家高新技术企业和中国蛋挞团体标准制定者。中焙匠心深耕“蛋挞品类”十余载，现拥有2大现代化食品工厂，建筑面积30000平方米；2条利乐无菌挞液生产线，2条全自动挞皮生产线。现拥有销售和技术服务团队100+人，旨在为客户提供专业的方案导入，帮助企业实现蛋挞成倍增长及门店流量赋能。
截至目前，中焙产品主要服务于全国各大西饼店/中点店/西式快餐店/商超/酒店等，是一线品牌西式饼店和新中式烘焙店挞类产品的首选供应商。在烘焙饼店中高端市场占有率超70%。
秉承“蛋挞选中焙，好吃量翻倍”的宗旨，中焙每年投入销售额的3%用于研发。经历数以万次的品质测试，中焙不断创新出消费者喜爱的蛋挞。