我们期望您来做什么?
您将会成为奥乐齐质量控制团队的一员,和门店运营团队通力合作。具体工作内容包括但不限于:
1. 对门店食品安全卫生情况进行定期审核和评审,识别门店存在或潜在的食品安全风险,同时检查过程中发现的问题对门店进行指导。审核完成后及时汇总审核结果和提出改善要求,跟踪整改完成情况。
2. 对于已识别的食品安全卫生薄弱及高风险操作环节,起草或修订相关安全和卫生标准操作流程。
3. 负责食品安全相关项目管理,包括制定项目目标、项目规划、招标、管理考核等;
4. 制作食品安全培训教材,对于门店人员定期开展食品法规及公司食品安全卫生流程的培训。
5. 熟知现制现售食品安全相关要求,对新店加工区域布局图进行审核和提出改善建议。
6. 定期跟随门店虫害服务商作业,并对其服务水平和检查结果进行验证和考核。
7. 熟知食品追溯相关法律法规要求,协助解决门店食品追溯相关问题。
8. 根据食品经营法规的新要求和更改变化,及时进行标准流程维护和信息内部分享。
9. 协助上级对门店出现的食品安全事件进行调查和记录;
职位要求:
我们希望您具备什么?
我们希望你拥有大专或以上学历,有食品相关学位更佳,具有较强的工作责任感和自主性。
我们希望您熟知相关食品法律法规,在食品零售行业或者第三方审核机构拥有食品安全管理经验,或者在食品安全体系管理、食品质量安全管理或食品质量安全相关项目管理经验,以及有基础英文口语和读写能力。
我们希望您对零售行业有一定见解并愿意长期在零售行业发展。我们希望您具备较好的适应性和主动性,能够快速融入由不同国籍员工组成的多元化团队,并着眼于在中国和公司长期成长与发展。