【工作内容】
- 负责为幼儿园的孩子们准备营养均衡、美味可口的午餐,同时兼顾幼儿的饮食习惯与健康需求。
- 根据季节变化及幼儿膳食指南,设计并调整每周菜单,确保孩子们摄入充足的营养。
- 严格遵守食品安全卫生规定,确保厨房环境整洁、食材新鲜、加工过程安全无污染。
- 定期与营养师或相关专业人士沟通,了解最新幼儿膳食知识,并将其应用到实际工作中。
- 参与食品成本控制,合理规划采购量,保证食物质量的同时降低浪费。
- 协助开展幼儿食品安全教育活动,提高孩子们对健康饮食的认识。
【任职要求】
- 持有有效期内的厨师资格证书,具备餐饮行业工作经验,尤其是儿童餐饮经验者优先考虑。
- 熟悉幼儿膳食结构与营养搭配原则,能独立完成菜品研发及日常烹饪工作。
- 具备良好的食品安全意识,熟悉并严格遵守相关法律法规。
- 工作态度认真负责,注重细节,善于沟通协调,富有团队合作精神。
- 身体健康,持有有效健康证。
无不良记录,需通过背景调查。