1、负责鲜食工厂区内设备的维护和保养，确保设备的正常运行；
2、负责电力系统、冷库的维保，确保生产运营的开展；
3、负责厂区内零星工程的监督管理，确保工程项目的质量和进度符合要求；
4、负责维护与电力、水业、蒸汽、燃气等各外部单位的关系；
5、完成领导交办的其他工作任务；